石川県の暗黒地帯のさらに奥。奥能登「珠洲」と銘菓「いも菓子」を紹介します。理由あって今回は下ネタ封印です。

さてさて、今回は「石川県の暗黒地帯」についてのお話です。石川県民ですら詳しく知らない謎に包まれたこの地域を、暗黒地帯出身の僕が紹介します。

我が能登の地には、いにしえの時代から伝わる「汁」があります。 汁といっても ◯んちん汁 のような野菜たっぷり愛情たっぷり母の味でも、タンパク質たっぷり父の味でもありません。 それは、「いしる」という名の黒い汁です。

みなさんは「とり野菜みそ」をご存知ですか？「とり野菜みそ」とは、株式会社まつや が製造・販売する鍋料理用のみそです。